Boucher·ère / Charcutier·ère H/F
Baraqueville
- Offre n° 18337
- Area Occitanie – Baraqueville
- Offre d’emploi CDI
- 1 poste à pourvoir – 39h par semaine
Le recruteur Area Occitanie
L’Association Régionale des Entreprises Alimentaires (AREA) Occitanie est un réseau dynamique regroupant plus de 370 entreprises agroalimentaires en Occitanie et 50 partenaires, représentant 65 % de l’effectif salarié du secteur dans la région. Nous accompagnons au quotidien les PME, TPE et groupes agroalimentaires dans leur développement économique, humain et durable. Notre mission est de soutenir le développement économique des entreprises agroalimentaires en créant des synergies et en accompagnant leurs initiatives pour nourrir durablement des consommateurs de plus en plus exigeants.
Vos missions
L’AREA Occitanie, recrute pour SERIN FRERES.
Vous rejoignez Serin Frères, maison artisanale reconnue localement pour la qualité de ses produits et son attachement aux savoir-faire traditionnels.
Nous travaillons exclusivement des viandes locales, issues d’éleveurs d’Aveyron et d’Occitanie (bœuf, veau, porc, agneau, volailles).
Sur notre site de Baraqueville, l’activité est dédiée à la transformation du porc/coche pour la fabrication de charcuteries sèches, dont notre saucisse sèche, élaborée sans aucun additif.
Le poste :
Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un·e boucher·ère / charcutier·ère pour notre site de Baraqueville.
Vous intégrez une équipe d’une dizaine de personnes, au sein d’une entreprise familiale et artisanale, où la qualité du travail et le respect du produit sont essentiels.
Les locaux sont entretenus avec soin et offrent de bonnes conditions de travail.
Vos missions :
- Désossage de porc / coche
- Parage des viandes
- Poussage des saucisses
- Participation à la fabrication de charcuteries sèches
- Entretien du matériel, des équipements et des locaux
Le contrat :
- CDI – 39 h par semaine (possibilité 35 h)
- Salaire à partir de 27 300 € brut annuel en 39 h, ajusté selon expérience et compétences
- Possibilités d’évolution au sein de la maison
- Seulement 2 après-midi travaillés par semaine (1 après-midi en 35 h)
Type d’emploi : Temps plein – CDI
Lieu : Poste en présentiel – Baraqueville
Permis B requis
Votre profil
Compétences techniques
- Désossage de porc / coche
- Parage des viandes
- Poussage des saucisses
- Participation à la fabrication de charcuteries sèches
- Entretien du matériel, des équipements et des locaux
Compétences comportementales :
- Motivation forte
- Rigueur
Ce poste est accessible aux jeunes diplômés
Niveau d’étude requis
- BEP / CAP
Diplômes demandés
- CAP
- Permis B
Salaire
27300
Informations complémentaires
- Prime d’intéressement / PPV annuelle : 800 à 1 000 € selon l’activité
- Prime d’ancienneté (à partir de 3 ans)
- Mutuelle prise en charge à 65 % par l’employeur
- 200 € de chèques cadeaux en fin d’année
- 20 % de remise sur les produits de la boutique
Merci de nous adresser votre candidature.
- Boucher·ère / Charcutier·ère H/F
- Area Occitanie – Baraqueville
- Offre d’emploi CDI
- 1 poste à pourvoir – 39h par semaine
